Let’s ほにゃララ〜

　―　の、日です。今日のファームは盛りだくさんでしたよ！男の子グループは『ゴーヤの支柱づくり』、女の子グループはより良いベジタブルをつくるために、というより、とにかくなにがなんでも収穫できるように、”肥料”をファーム全体に施しました。全体といっても、”薄く・広く”なんで、効果が期待できるかどうか怪しいもんですが・・・本屋朗さんに追加の肥料購入を要望したところ、「ありのままで出来るものでいいじゃあないですか」。でもね、問題は、ありのままではたして収穫できるだろうか？ということなんですよ。まわりの畑と比べたら、肥料が足りないのは一目瞭然！え、なになに？よその子と比べちゃいけませんって？よその子はよその子、うちの子はうちの子？あのねぇ、せっかく種をまいて、芽を出してくれた子たちですよぉ！ちゃんと食べられるように育てる責任が、親にはあるでしょ!!<(｀^´)>作業の後は、初めて収穫したミックス・レタスのベビー・リーフの試食会でした。ドレッシングはその場でつくった『ジェノベーゼ・ソース』。バジルの葉や、にんにく、パルメザン・チーズなどをすり鉢で混ぜ合わせて、サラダにかけて食べました。ん〜、デリシャス♡(*^。^*)　「これはプリーツ・レタスのベビィちゃん、これはルッコラのベビィちゃん、これは・・・」なんて、１枚１枚色や葉の形を確かめながら試食しました。